лепешка
21фильтровальная лепешка — фильтровальный осадок фильтрационный осадок — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность Синонимы фильтровальный осадокфильтрационный осадок EN filter cake …
22Казан жанпай нан (казанная лепешка) — Состав: 500 г муки 1,5 стакана молока (35°C) 2 ст. ложки воды 15 30 г дрожжей 2 3 ст. ложки бараньего сала или топленого масла 2 ст. ложки растительного масла 1 луковица 1 ч …
23flatbread — лепешка …
24johnny-cake — лепешка …
25flat cake — лепешка oat cake овсяная лепешка unleavened cake пресная лепешка …
26chapati — лепешка из пресного теста …
28ПРЕСНЫЙ — ПРЕСНЫЙ, в чем нет никакого резкого, ясно сознаваемого вкуса, кроме разве небольшой сладковатости, или приторности; ·противоп. кислый, соленый, горький и пр. Пресная вода, питейная, не соленая. Пресное тесто, неквашеное. Пресное молоко. Пресная… …
29вольвант — Лепешка из слоеного сдобного теста, на которой в прошлом веке подавались многие мясные блюда, в том числе дичь. Тушеная курица с черносливом на вольванте. 1 курицу на 1 1,5 кг разрезать на части, посолить, тушить в кастрюле с 100 г… …
30мчади — Грузинская лепешка из кукурузной муки, выпекаемая в сковородках на углях, а в городских условиях либо на плите, либо на противне в духовке. Самое хорошее мчади выпекается в каменных сковородах «кеци». Выпечка в кеци длится около 1 часа. При… …
